احیای انانتیوگزین کتونهای نامتقارن با استفاده از زیست کاتالیزگرها نظیر ریشه ی گیاه هویج
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه مازندران
- نویسنده سکینه مسگر
- استاد راهنما مریم مهاجرانی موسی قایمی
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1390
چکیده
الکل های کایرال کاربرد گسترده ای در تهیه ی داروها، طعم دهنده ها، پیگمان ها و همچنین مواد مورد استفاده در صنایع کشاورزی دارند. احیای نامتقارن کتون های پروکایرال بوسیله ی روش های زیستی یکی از شیوه های موثر و ساده برای تهیه ی این الکل هاست. در بین شیوه های زیستی استفاده از بافت های گیاهی مختلف به عنوان زیست کاتالیزگر بسیار مفید است. بدلیل اهمیت الکل های کایرال فلوئوردار در شیمی دارویی، احیای انانتیوگزین گروه کربونیل در فلوئورو استوفنون با استفاده از ریشه ی گیاه هویج خرد شده انجام شده است. آریل الکل های فلوئور دار در موقعیت اورتو، متا، پارا و پر فلوئوردار با راندمان بیش از 90 درصد و خلوص انانتیومری تا 100 درصد بدست آمدند. به علاوه استونفتون ها با استفاده از بافت های گیاهی مختلف نظیر هویج، کاکتوس، سیب زمینی، خیار، گوجه فرنگی و پیاز احیا شدند. در بین این گیاهان هویج و کاکتوس بیشترین فعالیت را از خود نشان دادند. ساختار محصولات با استفاده از طیف بین13c, 1h و 19fnmr تعیین گردید. پیکربندی محصولات با استفاده از علامت چرخش ویژه مشخص شد. مخلوط انانتیومری محصولات با استفاده از دستگاه hplc مجهز به ستون کایرال تعیین گردید.
منابع مشابه
منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه مازندران
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023